Delicioso Flan de Queso Philadelphia: Fácil de Preparar en Casa

Si eres amante de los postres y te encanta el sabor suave y dulce del flan, esta receta de flan de queso Philadelphia es perfecta para ti. Con pocos ingredientes y un procedimiento sencillo, podrás sorprender a tu familia y amigos con este exquisito postre casero.

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo total: 1 hora
Dificultad: Fácil

Ingredientes para 6 personas

• 6 huevos
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 200g de queso crema Philadelphia
• 1 taza de azúcar para el caramelo

Preparación del Flan de Queso Philadelphia

¡Hola, amantes del dulce! Hoy vamos a preparar juntos un delicioso flan de queso Philadelphia que te va a hacer chuparte los dedos. No te preocupes si no eres un experto en la cocina, esta receta es pan comido, literalmente.

1. Primero, vamos a precalentar el horno a 180°C. Mientras el horno se calienta, ponemos una taza de azúcar en una sartén a fuego medio para hacer el caramelo. No te asustes, el caramelo es como el amor, necesita paciencia y un poco de calor para tomar forma.

2. Mientras el caramelo se derrite, en un tazón grande, vamos a batir los huevos, la leche condensada, la leche evaporada y el queso crema Philadelphia. Mezcla con cariño, como si estuvieras preparando un regalo para alguien especial. ¡Ah! Y no olvides probar un poquito, ¡verás que tentación!

3. Ahora, vamos a verter el caramelo en el fondo de un molde para flan y luego añadimos la mezcla que preparamos. Si te queda caramelo en la sartén, no lo desperdicies, úsalo para endulzar tu café mañanero.

4. Ponemos el molde en un recipiente más grande, agregamos agua caliente al recipiente, unos dos dedos de altura, y metemos todo al horno. Esa baño María le dará a nuestro flan la textura perfecta, como un abrazo suave y calientito.

5. Horneamos durante 45 minutos o hasta que el flan esté firme al tacto. Luego lo sacamos, lo dejamos enfriar y lo llevamos a la nevera por un par de horas. Mientras tanto, puedes ir contando los minutos, haciendo planes para disfrutar de este manjar.

¡Listo! Ya tienes listo un delicioso flan de queso Philadelphia. Ahora solo queda cortar una generosa porción, servir y disfrutar de este postre tan suave y delicioso que te hace sentir en las nubes. Créeme, te va a encantar.

Espero que hayas disfrutado de esta experiencia culinaria tanto como yo al explicarla. Ahora es tu turno de brillar en la cocina y sorprender a todos con tu talento repostero. No te olvides de contarme en los comentarios cómo te ha salido esta receta y si has disfrutado tanto haciéndola como yo. ¡Hasta la próxima, maestros de la cocina!

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