Delicioso Flan de Queso Philadelphia: Fácil y Exquisito

Bienvenidos amantes del buen comer, hoy les traigo una receta que les va a dejar con la boca abierta. ¿Listos para preparar un irresistible flan de queso Philadelphia? No se agobien, porque les aseguro que esta receta es sencilla y el resultado es espectacular.

Tiempo: Preparación 15 minutos, cocción 1 hora, Total 1 hora 15 minutos. Dificultad: Fácil

Ingredientes (para 6 personas)

• 300g de queso Philadelphia
• 4 huevos
• 1 lata de leche condensada
• 400ml de leche entera
• 1 taza de azúcar para el caramelo

Preparación

Mmm, llegó la parte emocionante. ¡Vamos a preparar este increíble flan de queso Philadelphia! ¿Listos, cocinillas? ¡Manos a la obra!

1. Primero, precalentamos el horno a 180°C para que esté listo y calentito cuando lo necesitemos.
2. Ahora, preparamos el caramelo poniendo la taza de azúcar en una sartén a fuego medio. Cuando esté doradito, lo vertemos en el molde para flan y lo distribuimos bien por toda la base.
3. En un bol grande, batimos el queso Philadelphia hasta que esté suave y cremoso. Luego, agregamos los huevos, la leche condensada y la leche entera. Mezclamos todo con energía hasta que esté todo bien integrado.
4. Vertemos la mezcla en el molde con caramelo y lo tapamos con papel de aluminio.
5. Llenamos una bandeja grande con agua caliente y colocamos el molde con el flan dentro.
6. Llevamos al horno y horneamos durante aproximadamente 1 hora, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
7. Una vez listo, retiramos del horno y dejamos enfriar. Después, metemos el flan en la nevera durante al menos 4 horas, para que esté bien fresquito a la hora de servir.

¡Voilà! Ahí lo tienen, un espectacular flan de queso Philadelphia que hará las delicias de todos. No me digan que no es fácil, ¿verdad? Seguro que quedará increíble y van a quedar como auténticos chefs ante sus invitados. ¡A disfrutar!

Y ahí lo tienen, queridos cocineros intrépidos, su propio flan de queso Philadelphia. ¿Cómo les ha salido? ¡Estoy seguro de que fantástico! Les animo a que compartan su experiencia en los comentarios, ¡me encantaría saber cómo les ha ido!

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