¿Te gustaría disfrutar de un refrescante helado vegano en cualquier momento del día? ¡Entonces esta receta es perfecta para ti! Con tan solo unos pocos pasos podrás preparar un helado casero delicioso, ¡y lo mejor es que es súper saludable!
Preparación: 10 minutos
Cocción: 0 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 4 personas)
- 2 plátanos maduros
- 1 lata de leche de coco (400ml)
- 3 cucharadas de sirope de agave o sirope de arce
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Una pizca de sal
Preparación
¡Prepárate para disfrutar de este fantastico helado vegano! Sigue los siguientes pasos:
- ¡Congela los plátanos! Pela los plátanos maduros y córtalos en rodajas. Ponlos en una bolsa resellable y déjalos en el congelador durante al menos 4 horas hasta que estén bien congelados.
- Abre la lata de leche de coco y coloca la parte sólida en un tazón. Bate con una batidora de mano o en un procesador de alimentos hasta que quede suave y cremosa.
- Agrega los plátanos congelados, el sirope de agave o arce, la esencia de vainilla y la pizca de sal al tazón con la leche de coco. Bate todo hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- ¡Vierte la mezcla en un recipiente hermético y llévalo al congelador durante al menos 4 horas, o hasta que el helado esté firme!
- Sirve en conos o cuencos y disfruta de un helado vegano delicioso y refrescante.
Ahora tienes en tus manos la receta para preparar un helado vegano delicioso. ¡Anímate a probarla y verás que es súper fácil y quedará espectacular! Y no te preocupes si parece complicado, ¡te prometo que no lo es!
¡Cuéntame cómo te fue con la receta y si te ha gustado! Sé que lo has hecho genial, ¡así que no dudes en compartir tus logros en los comentarios!
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