Delicioso Pastel Sin Gluten: Receta Fácil y Sin Complicaciones

Si eres fanático del pastel pero necesitas una opción sin gluten, ¡has llegado al lugar indicado! Esta receta de pastel sin gluten te va a encantar, es súper deliciosa y muy fácil de preparar. Acompáñame y descubre cómo sorprender a todos con esta delicia sin gluten.

Aquí tienes los datos imprescindibles para que comiences a preparar este pastel sin gluten:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 40 minutos
- Tiempo total: 55 minutos
- Dificultad: Fácil

Ingredientes para 8 personas:

• 3 tazas de harina de almendras
• 1 taza de azúcar
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 taza de leche de almendras
• 1/2 taza de aceite de coco derretido
• 4 huevos
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

Preparar un pastel sin gluten es más fácil de lo que te imaginas, ¡anímate a probarlo! Sigue estos pasos muy sencillos:

1. Comienza precalentando el horno a 180°C (350°F) y engrasando un molde para pastel.
2. En un tazón grande, mezcla la harina de almendras, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
3. En otro tazón, bate los huevos y luego agrega la leche de almendras, el aceite de coco y el extracto de vainilla. Mezcla bien.
4. Agrega la mezcla líquida a la mezcla de ingredientes secos y revuelve suavemente hasta que estén bien combinados.
5. Vierte la masa en el molde preparado y extiéndela de manera pareja.
6. Lleva al horno y hornea por 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
7. Saca del horno y deja enfriar antes de desmoldar.

¡Y voilà! Tu pastel sin gluten está listo para ser disfrutado. No te preocupes por el gluten, ¡la diversión no tiene límites cuando se trata de cocinar!

Espero que hayas disfrutado de la preparación y que el resultado te haya conquistado. ¿Cómo te ha salido tu pastel sin gluten? Cuéntame tu experiencia en los comentarios, ¡me encantará leerte!

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