Delicioso Poke de Salmón: Receta Fácil y Sabrosa

Si te encanta la comida fresca y saludable, este poke de salmón será tu nueva obsesión. Con su combinación de sabores y texturas, este plato hawaiano te transportará directamente a la playa. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabor en cada bocado!

Preparación: 15 minutos | Cocción: 0 minutos | Tiempo total: 15 minutos | Dificultad: Fácil

Ingredientes (para 2 personas)

• 200g de salmón fresco, cortado en cubos
• 1 aguacate maduro, cortado en cubos
• 1 cucharada de cebolla morada picada
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharadita de aceite de sésamo
• 1 cucharadita de semillas de sésamo
• 1 cucharadita de cebollino picado
• Arroz blanco cocido, para servir
• Alga nori cortada en tiras (opcional)

Preparación

Sí, sí, ya sé lo que estás pensando: "¡Pero si yo no soy un chef profesional!" ¡Tranquilo! Esta receta es tan sencilla que la vas a hacer con los ojos cerrados. Primero, respira hondo y prepárate para sorprenderte con lo fácil que es crear este manjar.

1. En un tazón, mezcla el salmón, el aguacate y la cebolla morada.
2. En otro recipiente pequeño, mezcla la salsa de soja y el aceite de sésamo. Vierte esta mezcla sobre el salmón y mezcla suavemente para que los ingredientes se impregnen bien.
3. Espolvorea las semillas de sésamo y el cebollino por encima del poke.
4. Sirve el poke sobre un lecho de arroz blanco. Puedes darle un toque final esparciendo algunas tiras de alga nori por encima.

No te preocupes, no te va a quedar como el de ese restaurante tan cool al que vas los viernes por la noche, te va a quedar mucho mejor. Además, ¡la satisfacción que sentirás tras hacerlo tú mismo no tiene precio!

¡Listo! Ahora solo te queda disfrutar de tu creación culinaria. Toma tu primer bocado y deja que los sabores te conquisten. ¡Enhorabuena, chef! Has conquistado el arte del poke casero.

Espero que te haya encantado esta receta tan fácil como deliciosa. Cuéntame en los comentarios cómo te ha salido y si te ha transportado a una playa paradisíaca. ¡Nos vemos en la próxima receta!

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