Si estás buscando una receta rápida y sabrosa para sorprender a tu familia con un delicioso pollo frito estilo Kentucky, has llegado al lugar indicado. ¡Prepárate para deslumbrar con tu habilidad en la cocina!
Ahora, te comparto los tiempos para esta receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tiempo total: 35 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 4 piezas de pollo (muslos y/o pechugas)
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de suero de leche
- 1 huevo
- 2 cucharadas de paprika
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de pimienta
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de comino en polvo
- Aceite para freír
Preparación:
¡Manos a la obra! Antes de comenzar, toma un momento para relajarte y respirar. La cocina debe ser divertida, así que ¡vamos a disfrutar del proceso!
Paso 1: En un recipiente, mezcla la harina, la paprika, el ajo en polvo, la sal, la pimienta, el orégano, el tomillo y el comino. Esta mezcla será la encargada de darle el delicioso sabor al pollo.
Paso 2: En otro recipiente, bate el huevo y añade el suero de leche. Remueve bien hasta que la mezcla esté homogénea.
Paso 3: Sumerge cada pieza de pollo en la mezcla líquida y luego pásala por la mezcla de harina sazonada. Asegúrate de que el pollo quede bien cubierto con la mezcla de harina. Esto le dará esa deliciosa costra crujiente.
Paso 4: Calienta suficiente aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Una vez caliente, coloca las piezas de pollo y fríelas hasta que estén doradas y cocidas por dentro. Suelen tardar alrededor de 10 minutos por cada lado.
¡Listo! Ya puedes disfrutar de tu increíble pollo frito estilo Kentucky. ¿A que no fue tan difícil? Ahora, solo te queda saborear la recompensa de tu esfuerzo.
Recuerda: La cocina es diversión, así que no te estreses si las cosas no salen perfectas. ¡Lo importante es disfrutar el proceso y aprender de cada experiencia en la cocina!
Espero que tu aventura culinaria haya sido todo un éxito. ¿Qué tal te quedó el pollo? Cuéntame tu experiencia en los comentarios y comparte tus consejos para esta receta. ¡Hasta la próxima, chef aficionado!
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