Si eres un amante de los postres pero quieres cuidar tu salud, esta receta es perfecta para ti. Te encantará el sabor dulce y la textura suave de esta deliciosa tarta de manzana sin azúcar. Además, es muy fácil de preparar, así que no te preocupes si no eres un experto en la cocina.
Tiempo: Preparación 15 minutos, Cocción 40 minutos, Total 55 minutos, Dificultad: Fácil
Ingredientes para 8 personas:
- 6 manzanas grandes
- 2 tazas de harina integral
- 1/2 taza de aceite de coco
- 1/2 taza de leche de almendras
- 2 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 taza de nueces picadas (opcional)
Preparación:
¿Estás listo para hornear la mejor tarta de manzana? ¡Vamos a empezar!
- Comienza precalentando el horno a 180°C (350°F). Mientras tanto, pela las manzanas y córtalas en rodajas finas.
- En un tazón grande, mezcla la harina integral, el aceite de coco, la leche de almendras, los huevos, la esencia de vainilla y la canela en polvo. Bate la mezcla hasta que quede suave y homogénea.
- Engrasa un molde para tarta con un poco de aceite de coco y vierte la mitad de la mezcla. Coloca encima la mitad de las rodajas de manzana y espolvorea la mitad de las nueces picadas si decides incluirlas.
- Vierte el resto de la mezcla sobre las manzanas y nueces, y luego cubre con el resto de las rodajas de manzana. Espolvorea un poco más de canela en la parte superior si te gusta el sabor extra. ¡Es hora de hornear!
- Hornea la tarta durante 40 minutos o hasta que esté dorada en la superficie. Deja enfriar antes de desmoldar.
Ahora simplemente disfruta de un trozo de esta deliciosa tarta de manzana sin azúcar. Seguro que te encantará su sabor y textura, y lo mejor de todo es que es saludable. No te sientas culpable por darte un capricho de vez en cuando. ¡Disfruta cada bocado!
¡Felicidades! ¡Has preparado una tarta de manzana espectacular! Espero que te haya salido deliciosa y que hayas disfrutado mucho haciéndola. Cuéntame en los comentarios cómo te ha ido y qué tal te ha sabido este postre saludable. ¡Nos leemos pronto!
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