El Tiramisú es un postre clásico que conquista paladares en todo el mundo. Con su combinación única de café, cacao y queso mascarpone, es imposible resistirse a esta delicia italiana.
Preparar un delicioso Tiramisú no tiene por qué ser complicado. Con un tiempo de preparación de 30 minutos, tiempo de cocción de 0 minutos y un tiempo total de 4 horas, esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados. Además, la dificultad es baja, así que no te preocupes si no eres un experto en la cocina.
Ingredientes para 6 personas:
- 6 yemas de huevo
- 150g de azúcar
- 250g de queso mascarpone
- 300ml de café fuerte
- 200g de bizcochos de soletilla
- Cacao en polvo
Preparación:
Preparar un Tiramisú no tiene complicación, ¡así que no te agobies! Sigue estos pasos sencillos y en poco tiempo estarás disfrutando de esta maravilla italiana.
Paso 1: En un bol, bate las yemas de huevo con el azúcar hasta que obtengas una mezcla cremosa. Añade el queso mascarpone y mezcla hasta obtener una crema homogénea.
Paso 2: Prepara el café y déjalo enfriar. Una vez frío, moja rápidamente los bizcochos en el café y colócalos en el fondo de un molde rectangular.
Paso 3: Cubre los bizcochos con la mitad de la crema de mascarpone. Luego, haz otra capa de bizcochos mojados en café y añade el resto de la crema por encima.
Paso 4: Espolvorea generosamente con cacao en polvo la superficie del Tiramisú. Luego, déjalo reposar en el refrigerador durante al menos 4 horas para que adquiera la textura perfecta.
¡Y listo! Ahora solo te queda deleitarte con este exquisito postre italiano. No te olvides de compartir tu experiencia con nosotros, ¡estamos ansiosos por saber cómo te ha salido!
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