Si eres un amante del chocolate, te encantará esta receta de brownie americano. Su sabor intenso y su textura jugosa lo convierten en el postre perfecto para cualquier ocasión. Además, su preparación es tan sencilla que hasta los principiantes en la cocina pueden hacerlo sin problemas.
Aquí tienes los tiempos necesarios para disfrutar de este delicioso brownie:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tiempo total: 40 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 8 personas:
- 200g de chocolate negro
- 150g de mantequilla
- 200g de azúcar
- 3 huevos
- 100g de harina
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Una pizca de sal
- 100g de nueces o almendras (opcional)
Preparación:
Aquí viene la parte más divertida, ¡la preparación del brownie! Sigue estos sencillos pasos y estarás más cerca de disfrutar de este manjar.
Paso 1: Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde cuadrado.
Paso 2: Derrite el chocolate y la mantequilla juntos en el microondas o en baño maría. Mézclalos hasta obtener una textura suave y deja enfriar un poco.
Paso 3: En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa. Añade la esencia de vainilla y la pizca de sal.
Paso 4: Agrega la mezcla de chocolate y mantequilla derretidos al bol de los huevos y mezcla bien.
Paso 5: Incorpora la harina tamizada a la mezcla y remueve con movimientos envolventes hasta que esté todo integrado.
Paso 6: Si has optado por añadir nueces o almendras, es el momento de ponerlas en la masa y mezclar suavemente.
Paso 7: Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 25 minutos, hasta que la superficie esté crujiente pero el interior aún ligeramente húmedo.
Por último, déjalo enfriar antes de cortar en cuadrados y ¡listo! ¡Ya tienes un delicioso brownie americano para disfrutar!
¡Felicidades! Has logrado hacer un increíble brownie americano. Espero que disfrutes cada bocado de esta maravillosa creación. Cuéntame en los comentarios qué tal te ha salido y si lo has disfrutado tanto como esperabas. ¡Espero con ansias leer todas tus historias de cocina!
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