Delicioso y fácil pastel de manzana: ¡una receta que no te puedes perder!

Si hay algo que conquista a todos, es el delicioso aroma y sabor de un pastel de manzana recién horneado. ¿Te gustaría aprender a prepararlo en casa, de forma sencilla y con resultados sorprendentes? Pues estás en el lugar indicado. Sigue leyendo y descubre cómo hacer este apetitoso postre.

Aquí te dejo los tiempos de preparación y cocción, así como la dificultad de la receta:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 45 minutos
• Tiempo total: 1 hora y 5 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes (para 8 porciones)

• 6 manzanas medianas, peladas y cortadas en trozos
• 200g de azúcar
• 200g de harina de trigo
• 100g de mantequilla
• 2 huevos
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal
• Canela en polvo al gusto

Preparación

Para la preparación de este exquisito pastel de manzana, vamos a seguir estos pasos muy fáciles:

1. En un bol, mezcla la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar, hasta obtener una crema suave y homogénea. No te preocupes si parece un poco complicado ahora, ¡todo saldrá genial!
2. Añade los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición. ¡Mantén la calma, no hay prisa en este paso!
3. Ahora, incorpora la harina tamizada, la sal, el polvo de hornear y la esencia de vainilla. Mezcla todo hasta obtener una masa uniforme. No te preocupes si parece un poco espesa, ¡así tiene que ser!
4. En un molde previamente engrasado y enharinado, vierte la mitad de la masa. Luego, coloca una capa de manzanas cortadas en trozos y espolvorea con canela al gusto. ¡No te preocupes si no queda perfecto, la imperfección es parte del encanto de este pastel!
5. Añade el resto de la masa por encima y decora con algunas rodajas de manzana. ¡La presentación es importante, pero recuerda que lo importante es disfrutar el proceso!
6. Lleva al horno precalentado a 180°C y hornea durante aproximadamente 45 minutos o hasta que esté dorado. ¡Mientras se hornea, disfruta del maravilloso aroma que invade tu cocina, te hará sentir como todo un chef profesional!
7. Una vez listo, retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar. ¡Ya casi lo tienes, solo un poco más de paciencia y podrás disfrutar de tu creación!

¡Y listo! Ahora podrás disfrutar de un delicioso pastel de manzana casero que, sin duda, dejará a todos con ganas de repetir. Recuerda que la cocina es un lugar para disfrutar, así que no te agobies y toma tu tiempo para consentirte y consentir a tus seres queridos.

¡Espero que disfrutes mucho preparando esta receta! Cuéntame en los comentarios cómo te ha salido y si te ha encantado tanto como a mí. ¡Anímate a compartir este momento culinario conmigo!

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