¿Quién se puede resistir a unos jugosos brownies caseros? Si eres amante del chocolate, esta receta es para ti. Prepárate para disfrutar de un sabor increíble y una textura irresistible en cada bocado.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 12 personas:
- 200g de chocolate negro
- 200g de mantequilla
- 250g de azúcar
- 4 huevos
- 150g de harina
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
Preparación:
Preparar brownies te convertirá en el héroe de cualquier reunión. ¡Manos a la obra! Comienza precalentando el horno a 180°C y engrasando un molde cuadrado.
- En un bol, derrite el chocolate junto con la mantequilla en el microondas o a baño maría. Remueve para que se integren bien y deja enfriar.
- Bate los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Añade la esencia de vainilla y sigue batiendo.
- Incorpora la mezcla de chocolate y mantequilla a los huevos batidos. Mezcla bien. Agrega la harina tamizada y la pizca de sal. Combina hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 25 minutos. Recuerda que el tiempo puede variar según tu horno, así que ¡estate atento!
- Una vez listos, deja enfriar los brownies antes de cortarlos en cuadritos. Sí, aguanta un poquito más, ¡valdrá la pena la espera!
¡Listo! Tienes unos brownies caseros irresistibles para compartir o disfrutar en solitario, ¡no te juzgamos! Recuerda que la clave está en no sobrebatir la masa y en controlar el tiempo de cocción para conseguir un resultado perfecto.
Es hora de disfrutar de cada bocado. ¡Ahora ve y sorprende a todos con tus habilidades de pastelería! No te sorprendas si te piden la receta, ¡es irresistible! Cuéntanos cómo te ha ido en los comentarios. ¡Éxito!
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