¿A quién no le gusta un buen brownie? Su textura suave, su intenso sabor a chocolate, y el toque dulce que hace que siempre quieras más. Hoy te traigo una receta de brownies de cacao que te sorprenderá por lo fácil que es de preparar y lo deliciosos que quedan.
¿Listo para ponerte el delantal? Antes de empezar, aquí te dejo los tiempos y la dificultad de la receta para que te hagas una idea clara:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tiempo total: 40 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 12 personas
- 200g de mantequilla
- 200g de azúcar
- 100g de cacao en polvo
- 4 huevos
- 150g de harina
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
Preparación
¡Vamos a ponernos manos a la obra con estos deliciosos brownies de cacao! Sigue estos sencillos pasos:
- Pre calienta el horno a 180°C y engrasa un molde cuadrado.
- Derrite la mantequilla en el microondas o en una cacerola, y mezcla con el azúcar y el cacao en un bol grande.
- Añade los huevos de uno en uno, removiendo bien después de cada adición.
- Agrega la esencia de vainilla y una pizca de sal, y mezcla bien.
- Por último, incorpora la harina tamizada y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la masa en el molde y hornea durante 25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
- Deja enfriar los brownies antes de cortar en cuadrados y servir.
¡Y ya está! Verás que sencillo ha sido preparar estos deliciosos brownies de cacao. Ahora solo te queda disfrutarlos con un vaso de leche o una bola de helado.
Espero que te haya resultado tan sencillo como te dije al principio. No te agobies si es tu primera vez haciendo brownies, sé que te van a quedar geniales. Si tienes niños en casa, esta receta es perfecta para hacer en familia y pasar un rato divertido juntos. Y recuerda, si te sobran (cosa rara), se conservan perfectamente en un recipiente hermético durante varios días. Incluso puedes congelarlos y tener brownies listos para un antojo repentino.
¡Felicidades! Has completado esta deliciosa receta de brownies de cacao. ¿Cómo te han quedado? ¿Te ha gustado la receta? ¿Te ha resultado tan sencillo como te prometí? Cuéntame tu experiencia en los comentarios, ¡me encantará leerte!
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