¿Amante del chocolate? Entonces, esta receta es perfecta para ti. Los cupcakes de chocolate son una delicia irresistible que puedes disfrutar en cualquier momento. Además, son muy fáciles de preparar, así que no te preocupes si no eres un experto en la cocina. ¡Vamos a cocinar juntos!
Aquí tienes el tiempo que necesitarás para preparar estos deliciosos cupcakes:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tiempo total: 35 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 12 cupcakes de chocolate:
- 3/4 taza de cacao en polvo
- 1 3/4 tazas de harina todo uso
- 2 tazas de azúcar
- 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 taza de agua hirviendo
Preparación de los Cupcakes de Chocolate:
¡Hora de comenzar con la diversión! Sigue estos sencillos pasos para preparar los cupcakes de chocolate más deliciosos que hayas probado:
- ¡Precalienta el horno a 180°C y prepara tus moldes para cupcakes con los capacillos.
- En un tazón grande, mezcla el cacao, la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal.
- Añade los huevos, la leche, el aceite y la vainilla a la mezcla de ingredientes secos y bate durante 2 minutos a velocidad media.
- Después, reduce la velocidad de la batidora y agrega la taza de agua hirviendo a la masa. La mezcla estará bastante líquida, pero eso está bien, es lo que hace que estos cupcakes de chocolate sean tan húmedos y deliciosos.
- Vierte la masa en los moldes para cupcakes, llenando cada uno hasta 2/3 de su capacidad.
- Hornea durante 20-22 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Una vez listos, saca los cupcakes del horno y déjalos reposar antes de decorar con tu frosting o topping favorito.
¡Listo! Ahora disfruta de tus cupcakes de chocolate caseros. Estoy seguro de que te quedarán espectaculares y te sentirás orgulloso de haberlos preparado tú mismo. No olvides compartirlos con tus amigos y familiares, ¡les encantarán!
Y ahí lo tienes, querido lector, has demostrado que eres todo un chef. Cuéntame, ¿cómo te ha salido esta receta de cupcakes de chocolate? No te preocupes, ¡siempre hay margen de mejora! Comparte tu experiencia en los comentarios y hablemos de cocina juntos.
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