Deliciosos Cupcakes de Chocolate: Una Receta Irresistible

¿Quién puede resistirse a unos cupcakes de chocolate esponjosos y deliciosos? Esta receta te garantiza un resultado perfecto, incluso si no eres un experto en la cocina. Sigue leyendo y sorprende a tus amigos y familiares con este postre irresistible.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo total: 35 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes (para 12 cupcakes):

• 1 y 1/4 tazas de harina de trigo
• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 huevo
• 1 taza de leche
• 1/3 taza de aceite de girasol o vegetal
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 taza de agua hirviendo

Preparación:

¡Es hora de ponernos manos a la obra! Sigue estos pasos sencillos para disfrutar de unos deliciosos cupcakes de chocolate.

1. ¡Calienta el horno! Precalienta a 180°C y coloca los moldes para cupcakes en el molde para hornear.
2. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla bien estos ingredientes secos.
3. Añade el huevo, la leche, el aceite y el extracto de vainilla a la mezcla de ingredientes secos. Bate durante dos minutos a velocidad media.
4. Añade la taza de agua hirviendo a la masa. La masa resultante será líquida; esto es normal y garantiza la esponjosidad del cupcake.
5. Llena cada molde para cupcakes hasta 2/3 de su capacidad con la masa.
6. ¡Hora de hornear! Coloca en el horno precalentado durante 20-22 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
7. Una vez listos, deja enfriar los cupcakes en el molde durante 5 minutos, luego transfiérelos a una rejilla para que se enfríen por completo.

Sí, así de fácil es preparar estos cupcakes de chocolate que harán las delicias de todos. No te agobies si es la primera vez que te atreves con esta receta, te aseguro que te convertirás en un verdadero experto en la materia. ¡A disfrutar!

¡Y voilà! Ahora que has conquistado esta receta, ¿cómo te ha salido? ¿Te ha sorprendido lo simple que resultó? Cuéntame tu experiencia en los comentarios. Estaré encantado de conocer tu historia con estos deliciosos cupcakes de chocolate.

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