¿Quién puede resistirse a un helado de coco en un día caluroso? Con esta receta, podrás disfrutar de un delicioso helado casero con auténtico sabor a coco. ¡No te arrepentirás de probarlo!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo total: 4 horas
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 1 lata de leche de coco (400 ml)
- 1 lata de leche condensada (400 g)
- 1 taza de coco rallado (80 g)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
Preparar unos deliciosos helados de coco es más fácil de lo que crees, ¡así que no te preocupes! Sigue estos pasos y disfruta del resultado:
- En un recipiente, mezcla la leche de coco, la leche condensada, el coco rallado y el extracto de vainilla. Mezcla todo muy bien con una cuchara o un batidor manual, asegurándote de que todos los ingredientes queden bien integrados.
- Vierte la mezcla en moldes para helados. Si no tienes moldes específicos, puedes utilizar vasitos de plástico y palitos de madera como palitos de helado.
- Lleva los moldes al congelador y déjalos allí durante al menos 4 horas, o hasta que los helados estén bien solidificados.
- ¡Listo! Ya puedes disfrutar de tus refrescantes helados de coco. Sácalos del congelador, desmolda con cuidado y sírvelos con trocitos de coco rallado por encima para darles un toque extra de sabor.
¡Y voilá! Ahora solo queda disfrutar de tus helados caseros y presumir de tus habilidades culinarias. No te preocupes si al principio parece complicado, verás que en realidad es muy sencillo. ¡Anímate a probar esta receta y cuéntanos cómo te ha salido en los comentarios!
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