Deliciosos langostinos al ajo y limón

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¿Te encantan los langostinos pero no sabes cómo darles un toque especial? ¡Tranquilo! Aquí te traigo una receta sencilla y deliciosa que te va a encantar.

Preparación: 10 minutos
Cocción: 5 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes (para 4 personas)

• 800g de langostinos crudos
• 4 dientes de ajo picados
• El jugo de 2 limones
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil fresco picado para decorar

Preparación

¡Manos a la obra! Esta receta es tan fácil que te va a sorprender. Asegúrate de tener a mano todos los ingredientes y un sartén grande. Vamos a comenzar.

1. Enjuaga los langostinos y sécalos con papel de cocina. Retira la cáscara, dejando la cola.
2. En una sartén grande a fuego medio, calienta el aceite de oliva y agrega los ajos picados. Cocina por un par de minutos hasta que estén dorados y fragantes.
3. Añade los langostinos a la sartén y cocina por 3 minutos, revolviendo ocasionalmente.
4. Agrega el jugo de limón, sal y pimienta. Cocina por 2 minutos más o hasta que los langostinos estén rosados y cocidos.
5. Decora con perejil fresco picado y sirve inmediatamente. ¡Listo para disfrutar!

¡Voilà! Ahora tienes unos langostinos al ajo y limón para chuparse los dedos. Sírvelos con arroz, una ensalada fresca o simplemente solo. ¡El éxito está garantizado!

Has logrado preparar una receta de restaurante en tiempo récord. Ahora, cuéntame, ¿cómo te ha salido? ¿Qué tal el sabor? ¡Espero que te hayas chupado los dedos tanto como yo!

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