¿Antojo de un desayuno delicioso y saludable al mismo tiempo? ¡No busques más! Con esta receta, podrás disfrutar de unos pancakes increíblemente sabrosos y nutritivos. ¡Y lo mejor de todo es que son súper fáciles de preparar!
¿Te preguntas cuánto tiempo te llevará preparar esta delicia? Bueno, aquí va:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo total: 20 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 1 taza de harina de avena.
- 2 cucharaditas de polvo de hornear.
- 1 cucharadita de canela en polvo.
- 1/4 cucharadita de sal.
- 1 taza de leche de almendras.
- 1 plátano maduro machacado.
- 1 cucharadita de esencia de vainilla.
- 2 cucharadas de miel o sirope de arce.
- 1 huevo.
Preparación:
¡Prepárate para hacer la magia de los pancakes saludables! Sigue estos sencillos pasos:
- En un tazón grande, mezcla la harina de avena, el polvo de hornear, la canela y la sal.
- En otro tazón, mezcla la leche de almendras, el plátano machacado, la esencia de vainilla, la miel o sirope de arce y el huevo.
- Combina los ingredientes secos con los húmedos y mezcla hasta que estén bien incorporados.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y vierte un poco de la mezcla de pancake en la sartén caliente.
- Cuando veas burbujas en la superficie de la pancake, dale la vuelta y cocina hasta que estén doradas por ambos lados.
- Repite el proceso hasta que hayas utilizado toda la mezcla.
- Sirve tus deliciosos pancakes saludables con tus toppings favoritos, ¡y a disfrutar!
¡Manos a la obra! No te preocupes si la primera pancake no queda perfecta, recuerda que la práctica hace al maestro. Estos pancakes son la combinación perfecta de sabor y nutrición, así que no te prives de disfrutarlos.
Ya has terminado, ¿cómo te sientes? ¡Has logrado hacer unos pancakes saludables deliciosos! Cuéntame cómo te ha ido en los comentarios. ¡Seguro que te han quedado espectaculares!
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