Deliciosos Panqueques Esponjosos: Receta Fácil para Desayunar

Bienvenidos amantes de los panqueques esponjosos, hoy les traigo una receta infalible para preparar unos panqueques increíblemente esponjosos que harán que tu desayuno sea toda una experiencia inolvidable.

A continuación te comparto los tiempos necesarios para preparar estos increíbles panqueques esponjosos:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 15 minutos
• Tiempo total: 25 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes (para 4 personas):

• 1 taza de harina de trigo
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 huevo
• 1 taza de leche
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

¡Hora de preparar esos panqueques esponjosos que van a encantar a todos en casa! Sigue estos pasos sencillos para lograrlo:

1. En un bowl, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Haz un hueco en el centro de la mezcla.
2. En otro bowl, bate el huevo, luego agrega la leche, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla, mezcla bien.
3. Vierte la mezcla líquida en el hueco de la mezcla de harina y revuelve todo hasta que esté apenas combinado. Es importante no batir en exceso, unas pocas batidas con un tenedor son suficientes para que los panqueques queden esponjosos.
4. Calienta una sartén a fuego medio y vierte un cucharón de la mezcla. Deja cocinar hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego dale la vuelta y cocina hasta que ambos lados estén dorados.
5. Repite el proceso con el resto de la mezcla.

¡Listo! Ahora disfruta estos deliciosos panqueques esponjosos con tu sirope o frutas favoritas. No te preocupes si no te quedan perfectos, lo importante es disfrutar el momento y divertirte en la cocina. ¡Verás que delicia te espera al final!

Espero que te hayas divertido preparando esta receta y que hayas disfrutado del resultado. ¿Cómo te han salido los panqueques? Cuéntame tu experiencia en los comentarios, ¡me encantará saber cómo disfrutaste esta receta!

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