¿Quién puede resistirse a unos tacos bien preparados? La combinación de sabores y texturas hace que estos tacos de ternera sean una opción ideal para cualquier comida. Además, ¡son muy fáciles de preparar!
Aquí tienes todos los detalles que necesitas para sorprender a tus amigos o familiares con unos tacos de ternera deliciosos. ¡Preparados, listos, a cocinar!
Ingredientes para 4 personas:
- 500g de ternera picada
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de paprika
- Sal y pimienta al gusto
- 8 tortillas de maíz
- Para acompañar: guacamole, salsa, cilantro, cebolla morada y limón
Preparación:
La preparación de estos tacos de ternera es muy sencilla, ¡no te agobies! Sigue estos pasos y verás qué fácil es:
- Pica finamente la cebolla, el ajo y el pimiento rojo.
- En una sartén con un poco de aceite, sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento rojo hasta que estén dorados.
- Añade la ternera picada, el comino, la paprika, la sal y la pimienta. Cocina hasta que la carne esté bien dorada.
- Calienta las tortillas de maíz en una sartén caliente durante unos segundos por cada lado.
- Rellena las tortillas con la mezcla de ternera, añade guacamole, salsa, cilantro, cebolla morada, ¡y exprime un poco de limón por encima!
¡Listo! Ya tienes tus deliciosos tacos de ternera. Ahora solo queda disfrutar de esta explosión de sabores. ¡Atrévete a prepararlos y verás que no tiene ningún misterio!
¡Felicidades por haber llegado hasta el final! ¿Cómo te ha salido la receta? Espero que te hayas divertido cocinando tanto como yo escribiendo esta receta. Cuéntame tu experiencia en los comentarios y si necesitas ayuda con alguna otra receta, ¡aquí estaré para ayudarte!
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