Deliciosos tortellini de carne: receta fácil y sabrosa

Bienvenidos amantes de la pasta y de la carne, hoy les traigo una receta que les va a encantar. Los tortellini de carne son una deliciosa opción para sorprender a tus invitados o simplemente para darte un capricho culinario. Prepárate para disfrutar de una explosión de sabor en cada bocado.

¿Quieres saber algo genial? Esta receta es súper sencilla de preparar, así que no te preocupes si no eres un experto en la cocina. Aquí te dejo los tiempos y la dificultad:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Tiempo total: 30 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 400g de tortellini de carne
• 300g de carne de cerdo picada
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 lata de tomate triturado
• 1 cucharadita de orégano
• Sal y pimienta al gusto
• Queso parmesano rallado para servir

Preparación:

¡Es hora de poner manos a la obra! Sí, sí, tú puedes hacer estos deliciosos tortellini de carne, no te agobies. Sigue estos pasos sencillos y sorprende a todos con tu destreza culinaria:

1. En una sartén grande, sofríe la cebolla y el ajo con un poco de aceite de oliva hasta que estén dorados. Añade la carne de cerdo picada y cocina hasta que esté dorada y cocida por completo.
2. Añade el tomate triturado, el orégano, la sal y la pimienta. Deja cocinar a fuego lento durante 10 minutos para que se mezclen bien los sabores.
3. Mientras tanto, en una olla grande, cuece los tortellini en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete. Escúrrelos cuando estén al dente.
4. Una vez cocidos, mezcla los tortellini con la salsa de carne en la sartén. Asegúrate de que los tortellini estén bien impregnados con la deliciosa salsa.
5. Sirve los tortellini en platos individuales y espolvorea generosamente con queso parmesano rallado. ¡Listo para disfrutar!

¡Tachán! Has terminado la receta, ¿ves como era fácil? Ahora, solo queda disfrutar de estos deliciosos tortellini de carne que has preparado con tus propias manos. ¿A qué huele bien? ¡Felicidades! ¿Cómo te ha salido la receta? Cuéntamelo en los comentarios, estaré deseando saberlo.

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