¿Buscas una opción refrescante, sabrosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del día? Entonces la ensalada de garbanzos es la respuesta a tus deseos culinarios. Esta receta es perfecta para sorprender a tu paladar con un sabor único y, al mismo tiempo, cuidar tu alimentación. Prepárate para conocer los pasos para crear esta delicia en tu propia cocina.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 2 tazas de garbanzos cocidos
- 1 pepino grande, cortado en cubos
- 1 pimiento rojo, cortado en trozos pequeños
- 1 cebolla roja, cortada en rodajas finas
- 1/4 taza de aceitunas negras sin hueso
- 1/4 taza de perejil fresco, picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Esta ensalada es tan fácil de preparar que te sorprenderá lo rápido que puedes tenerla lista. Sigue estos pasos para lograr una explosión de sabor en tu boca:
Paso 1: Preparación de los Ingredientes
Antes de empezar, asegúrate de tener todos los ingredientes a la mano. Corta el pepino, el pimiento y la cebolla según las indicaciones y enjuaga bien los garbanzos cocidos.
Paso 2: Mezcla de Ingredientes
En un tazón grande, combina los garbanzos, el pepino, el pimiento, la cebolla, las aceitunas y el perejil. Mezcla todo suavemente para que los sabores se integren. Añade sal y pimienta al gusto.
Paso 3: Sazón Final
Prueba la ensalada y ajusta la sazón si es necesario. Puedes agregar un chorrito de limón o una pizca de comino si deseas un toque extra de sabor.
¡Listo! Ya tienes lista tu ensalada de garbanzos. Ahora sírvela en platos individuales y disfruta de cada bocado lleno de frescura y nutrición.
Cuando pruebes esta deliciosa creación, no olvides contarnos qué te ha parecido. Estamos seguros de que te encantará. ¡Buen provecho!
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