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¿Te apetece disfrutar de una ensalada fresca y llena de sabor? Entonces, esta receta de ensalada de mango y aguacate es perfecta para ti. El dulce sabor del mango combinado con la suavidad del aguacate crea una explosión de sabores en cada bocado. Además, es muy fácil de preparar, ¡así que no te preocupes si no eres un experto en la cocina!
Preparación: 10 minutos
Cocción: 0 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 2 mangos maduros
- 2 aguacates maduros
- 1 cebolla roja
- 1 limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Hojas de menta fresca para decorar
Preparación:
¡Vamos a convertirnos en maestros de la ensalada de mango y aguacate! Sigue estos pasos súper fáciles:
- Comienza pelando y cortando los mangos y los aguacates en cubos. Puedes intentar cortar en cubos el aguacate como si fueras un chef profesional, pero ¡no te agobies si no sale perfecto!
- Pela y corta la cebolla roja en rodajas muy finas. Si te pican los ojos al cortarla, ¡toma aire! Todo estará bien.
- Exprime el jugo de limón sobre los cubos de mango y aguacate. Este paso es como un abrazo fresco para tus ingredientes.
- Añade la cebolla roja, el aceite de oliva, la sal y la pimienta a la mezcla. Revuelve suavemente para que todos los sabores se mezclen y se conozcan. ¡Es como una fiesta en tu tazón!
- Decora con hojas de menta fresca para darle un toque de frescura y belleza a tu ensalada.
¡Y voilà! Tu ensalada de mango y aguacate está lista para ser disfrutada. No te preocupes si algunos cubos de mango o aguacate no están perfectamente cortados, al final lo que importa es el sabor.
Espero que disfrutes esta increíble receta. Siéntete orgulloso de haber creado algo tan delicioso. ¡Ahora, cuéntame cómo te ha salido tu ensalada de mango y aguacate! ¿Has disfrutado preparándola tanto como comerla? Cuéntame tu experiencia en los comentarios.
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