Jamón asado: Receta fácil para chuparse los dedos

Claro, aquí te dejo un artículo con una receta de jamón asado.

Si eres amante del buen jamón asado, ¡has llegado al lugar indicado! Hoy te traigo una receta súper fácil para que puedas disfrutar de un delicioso jamón asado en compañía de tus seres queridos. ¿Estás listo para cocinar conmigo?

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 2 horas

⏱️ Tiempo total: 2 horas 15 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes (para 6 personas)

• 1 jamón de cerdo de 3 kilos
• 2 cucharadas de mostaza
• 1 taza de miel
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharadita de sal
• 4 dientes de ajo picados

Preparación

Aquí viene lo divertido, la preparación del jamón asado, no te preocupes que es más sencillo de lo que parece. ¡Vamos allá!

1. Precalienta tu horno a 180°C. Mientras tanto, haz unos cortes diagonales poco profundos en la piel del jamón.
2. En un recipiente, mezcla la mostaza, la miel, la salsa de soja, la pimienta, la sal y el ajo picado. Unta esta mezcla sobre el jamón, asegurándote de que penetre bien en los cortes.
3. Cubre el jamón con papel de aluminio y hornéalo durante 1 hora.
4. Retira el papel de aluminio y continúa horneando por 1 hora más, o hasta que la piel esté crujiente y dorada.
5. Saca el jamón del horno, déjalo reposar unos minutos y luego córtalo en lonchas.

¡Y voilà! Ahora puedes disfrutar de un jugoso y delicioso jamón asado que seguramente dejará a todos chupándose los dedos. ¿A que no fue tan difícil?

¡Espero que esta receta te haya resultado tan sencilla como prometí! Recuerda que cocinar no tiene que ser estresante, ¡es una forma de expresión y diversión! Así que diviértete en la cocina y sorprende a todos con tus increíbles habilidades culinarias.

Espero que te haya salido de rechupete este jamón asado, cuéntame en los comentarios cómo te ha ido y si has sorprendido a tus invitados con este manjar. ¡Hasta la próxima, cocinero/a intrépido/a!

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