¡La Mejor Receta de Hamburguesa Casera!

Si eres un amante de las hamburguesas, has llegado al lugar indicado. Hoy te enseñaré a preparar la hamburguesa casera perfecta, te aseguro que no volverás a comprar una en un restaurante. Con esta receta, lograrás una hamburguesa jugosa y deliciosa, que hará que todos en casa te pidan que la prepares una y otra vez.

Aquí te dejo los tiempos y niveles de dificultad para que no te agobies:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Tiempo total: 25 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 500g de carne molida (preferiblemente 80% carne magra y 20% grasa)
• 1 cebolla morada, cortada en rodajas finas
• 4 panes de hamburguesa
• 4 lonchas de queso cheddar
• 4 hojas de lechuga
• 1 tomate, cortado en rodajas
• Sal y pimienta al gusto
• Mostaza y kétchup al gusto
• 4 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

¡Hora de poner manos a la obra! Sí, así como lo oyes, es momento de preparar la mejor hamburguesa casera. Sigue estos pasos sencillos y verás el resultado:

1. En un tazón, mezcla la carne molida con sal y pimienta al gusto. Divide la mezcla en 4 partes iguales y forma 4 hamburguesas. No te preocupes si no son perfectas, ¡lo importante es el sabor!
2. Calienta una sartén a fuego medio-alto y añade el aceite de oliva. Cuando la sartén esté caliente, coloca las hamburguesas y cocina por 4-5 minutos de cada lado, o hasta que estén a tu gusto. Recuerda darles la vuelta con cuidado para que no se desarmen.
3. Mientras se cocinan las hamburguesas, puedes tostar ligeramente los panes en otra sartén o en el horno.
4. Coloca una loncha de queso cheddar sobre cada hamburguesa y tapa la sartén por unos minutos, para que el queso se derrita perfectamente.
5. Para armar la hamburguesa, coloca un poco de mostaza y/o kétchup en la base del pan, seguido de la hoja de lechuga, la rodaja de tomate, la hamburguesa con queso, y finalmente las rodajas de cebolla. ¡Puedes añadir todos los ingredientes que desees!
6. ¡Y voilà! Ahora solo queda disfrutar de tu deliciosa hamburguesa casera.

¡Felicidades! Has logrado preparar la mejor hamburguesa. ¿Cómo te ha salido? ¿Te ha gustado el proceso? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios, ¡queremos saber cómo te ha ido!

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