Si creías que las recetas de la abuela ya eran cosa del pasado, te sorprenderá saber que la abuela Pepi tiene un as bajo la manga. Esta receta de pastel de manzana te transportará a la infancia en cada bocado, ¡y lo mejor es que es súper fácil de preparar!
Preparación: 15 minutos
Cocción: 40 minutos
Tiempo total: 55 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 6 personas:
- 4 manzanas medianas
- 200g de azúcar
- 200g de harina
- 100g de mantequilla derretida
- 2 huevos
- 1 sobre de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- Canela en polvo al gusto
Preparación:
¡Vamos a darle un toque de alegría a esta receta con la preparación de la abuela Pepi! Sigue estos sencillos pasos y verás cómo el aroma a manzana inunda tu cocina.
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Primer paso, tranquilo, no te agobies. En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Añade la mantequilla derretida y sigue batiendo. ¿Ves? Fácil hasta ahora, ¿verdad?
Paso 2: Manzanas siempre a la moda
¿Has pelado ya las manzanas? Perfecto. Ahora, córtalas en rodajas finas y agrégalas a la mezcla anterior. Sí, la mantequilla le dará un toque delicioso. ¡No te preocupes si te quedas un poco con la boca abierta al ver lo bien que huele!
Paso 3: El toque mágico
¡Es hora de darle vidilla a la mezcla! Agrega la harina, la levadura, una pizca de sal y, cómo no, un toque de canela. Mezcla todo con cariño hasta obtener una masa uniforme. Respira, ¡la abuela Pepi estaría orgullosa de ti!
Paso 4: Al horno y... ¡listo!
Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado. Ahora, mételo al horno precalentado a 180°C durante unos 40 minutos. Mientras tanto, aprovecha para relajarte y disfrutar de ese olorcito a manzana que inunda tu hogar.
¡Y voilà! El pastel de manzana de la abuela Pepi está listo para ser devorado. Disfrútalo con un café o té, y si te sobra, comparte con tus seres queridos. ¡Buen provecho, campeón!
¡Lo lograste! Has cocinado la increíble última receta de la abuela Pepi. ¿Cómo te sientes? ¿Te ha salido tan delicioso como imaginabas? Cuéntame tu experiencia en los comentarios, ¡estaré deseoso de leerte!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a La Última Receta de la Abuela Pepi: Pastel de Manzana puedes visitar la categoría Recetas.
¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!