Las Mejores Galletas de Mantequilla: Receta Fácil y Deliciosa

Si eres amante de los postres y necesitas una receta sencilla para consentir a tus seres queridos, estás en el lugar indicado. Las galletas de mantequilla son el acompañamiento perfecto para una taza de té o café, y con esta receta podrás preparar las más deliciosas en poco tiempo.

A continuación, te presento el tiempo de preparación, cocción y la dificultad de esta receta:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 12-15 minutos
• Tiempo total: 30 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes (para 12 galletas)

• 150g de mantequilla a temperatura ambiente
• 100g de azúcar glass
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 huevo
• 250g de harina de trigo

Preparación

Preparar las mejores galletas de mantequilla es más fácil de lo que parece. Sigue estos pasos y disfruta del proceso:

1. Batir la mantequilla: En un tazón grande, bate la mantequilla con una cuchara de madera hasta que esté suave y cremosa. Añade el azúcar glass y bate hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Añadir la vainilla y el huevo: Incorpora la esencia de vainilla y el huevo a la mezcla, y sigue batiendo hasta que todo esté bien integrado.
3. Agregar la harina: Tamiza la harina sobre la mezcla y utiliza una espátula para integrarla cuidadosamente hasta que obtengas una masa uniforme.
4. Formar las galletas: Con las manos limpias, forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para horno previamente enharinada.
5. Hornear: Precalienta el horno a 180°C y hornea las galletas durante 12-15 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes.
6. Dejar enfriar: Retira las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar por completo.

¡Listo! Ahora podrás disfrutar de las mejores galletas de mantequilla que hayas probado en tu vida. No te agobies durante la preparación, recuerda que la cocina es un lugar para divertirse y experimentar. ¿Listo para sacar al chef que llevas dentro? ¡Manos a la masa!

Espero que hayas disfrutado tanto como yo al preparar estas deliciosas galletas. ¿Cómo te han salido? Cuéntame tu experiencia en los comentarios y no dudes en compartir esta increíble receta con tus amigos y familiares. ¡Hasta la próxima aventura culinaria!

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