para la receta de lomo salteado:
Si estás buscando una receta rápida, deliciosa y llena de sabor, el lomo salteado es la opción perfecta. Con ingredientes simples y pasos fáciles, podrás sorprender a tu familia y amigos con este plato exquisito. ¡Pongamos manos a la obra!
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 15 minutos | Tiempo total: 25 minutos | Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 500g de lomo de cerdo en tiras
- 1 pimiento rojo en tiras
- 1 pimiento verde en tiras
- 1 cebolla en tiras
- 3 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Arroz blanco cocido para acompañar
Preparación:
¡Hora de poner en marcha esta deliciosa receta de lomo salteado! Sigue estos pasos sencillos y verás que en un santiamén tendrás un plato irresistible.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Añade el lomo de cerdo y dóralo durante 5 minutos, removiendo de vez en cuando para que se cocine parejo.
- A continuación, agrega los pimientos, la cebolla y el ajo a la sartén. Saltea todo junto durante 5 minutos más, o hasta que las verduras estén tiernas pero aún crujientes.
- Vierte la salsa de soja sobre la mezcla en la sartén y remueve bien para que el lomo y las verduras se impregnen de ese delicioso sabor salado.
- Finalmente, sazona con sal y pimienta al gusto, y retira del fuego.
¡Listo! Ya puedes servir este suculento lomo salteado sobre una cama de arroz blanco recién cocido. ¡Qué maravilla!
Cierro los ojos y ya me imagino el aroma en tu cocina. No te preocupes, ¡vas por buen camino! Cocinar es divertido y estarás superando tus propias habilidades culinarias. Disfruta cada paso y verás que el resultado final será espectacular.
Espero que hayas disfrutado mucho preparando este delicioso lomo salteado. ¿Qué tal te ha salido la receta? ¿Te ha sorprendido lo fácil que ha sido? Cuéntame tu experiencia en los comentarios. ¡Buen provecho!
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