Pasta Frola Receta Original: Delicioso Postre Argentino

Si buscas una receta clásica y deliciosa, la pasta frola es la opción perfecta. Este postre argentino es una combinación perfecta de sabores que seguro te sorprenderá. A continuación, te comparto la receta original para que puedas disfrutar de este manjar en la comodidad de tu hogar.

Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Tiempo total: 1 hora
Dificultad: Fácil

Ingredientes (para 8 personas)

• 250 gramos de harina de trigo
• 125 gramos de azúcar
• 125 gramos de manteca
• 2 yemas de huevo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 200 gramos de dulce de membrillo

Preparación

La preparación de la pasta frola es sencilla y te aseguro que el resultado valdrá la pena. Sigue estos pasos y disfruta de este delicioso postre:

1. En un recipiente, mezcla la harina con el azúcar y la manteca. Con la punta de los dedos, forma un arenado hasta lograr una consistencia similar a la de la arena.
2. Añade las yemas de huevo y la esencia de vainilla. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
3. Envuelve la masa en papel film y déjala reposar en la nevera durante 30 minutos.
4. Transcurrido este tiempo, estira dos tercios de la masa y colócala en un molde previamente enmantecado y enharinado. Agrega el dulce de membrillo cortado en cubos sobre la masa estirada.
5. Con el tercio restante de masa, forma tiras y colócalas sobre el dulce de membrillo formando una rejilla.
6. Lleva la pasta frola al horno precalentado a 180°C y hornea durante 40 minutos o hasta que la masa esté dorada.

¡Y listo! Ahora solo queda dejar enfriar antes de cortarla en porciones y disfrutar de este exquisito postre argentino. Recuerda que el secreto está en la masa, así que tómate tu tiempo para lograr una textura perfecta.

Espero que hayas disfrutado esta receta tanto como yo disfruté compartiéndola contigo. No te agobies durante el proceso, recuerda que la cocina es un lugar para experimentar y divertirse. Ahora ve y sorprende a tus amigos y familiares con esta increíble pasta frola.

¿Qué tal te ha salido la pasta frola? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios. ¡Estamos deseando saber de ti!

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