Si eres fanático del arroz y te encanta experimentar en la cocina, esta receta de pastel de arroz sin hojaldre es perfecta para ti. Con ingredientes simples y una preparación sencilla, podrás disfrutar de un delicioso pastel casero en poco tiempo.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Tiempo total: 55 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 1 taza de arroz cocido
- 3 huevos
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de queso rallado
- 1/4 taza de aceitunas verdes picadas
- 1/4 taza de jamón cocido picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
¡Ay, ay, ay! Prepara tu cocina y ponte el mandil porque vamos a cocinar un delicioso pastel de arroz sin hojaldre. Sigue estos pasos sencillos y verás que el resultado te dejará con la boca abierta.
- ¡Primero lo primero! Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para pastel.
- En un tazón grande, bate los huevos junto con la leche. Agrega el arroz cocido, el queso rallado, las aceitunas verdes, el jamón cocido, sal y pimienta. Mezcla todo con una sonrisa en la cara.
- Vierte la mezcla en el molde engrasado y mételo al horno. ¡Que empiece el show! Deja cocinar durante 40 minutos o hasta que el pastel esté doradito por arriba.
- ¡Listo, campeón! Saca el pastel del horno y déjalo reposar unos minutos antes de desmoldarlo. ¡No te preocupes, lo más difícil ya pasó!
¡Felicidades! Ahora tienes un delicioso pastel de arroz sin hojaldre listo para sorprender a tu familia o amigos. ¿Qué tal te ha salido? ¿Fue más fácil de lo que pensabas, verdad? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios. ¡A disfrutar!
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