Si buscas una receta fácil, deliciosa y perfecta para el verano, el pez limón a la parrilla es la opción ideal. Este plato te transportará directo a la playa con su sabor fresco y jugoso. ¿Estás listo para sorprender a todos con tu habilidad culinaria? ¡Vamos a ponernos manos a la obra!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 4 personas):
- 4 filetes de pez limón
- 2 limones (jugo y ralladura)
- 2 dientes de ajo (picados)
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de perejil fresco (picado)
Preparación:
¡Manos a la obra! Sigue estos pasos súper fáciles para preparar un increíble pez limón a la parrilla.
- Comienza encendiendo la parrilla y dejándola calentar mientras preparas el marinado.
- En un tazón, mezcla el jugo y la ralladura de limón, el ajo picado, el aceite de oliva, sal, pimienta y perejil fresco.
- Coloca los filetes de pez limón en un recipiente y vierte el marinado sobre ellos. Asegúrate de que estén bien cubiertos y déjalos reposar durante 10 minutos.
- Cuando la parrilla esté caliente, coloca los filetes de pez limón y déjalos cocinar durante 5-7 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos por completo.
- Sirve los filetes de pez limón a la parrilla y ¡listo! Ya puedes disfrutar de esta deliciosa receta veraniega.
¡Y voilà! Aquí tienes una receta sencilla y deliciosa que te hará lucir como un chef profesional. Recuerda que la clave está en la frescura de los ingredientes y en el cariño que le pones a cada paso. ¡Ahora relájate y disfruta de tu creación!
¿Cómo te ha salido la receta? ¿Has sorprendido a tus comensales con este fabuloso pez limón a la parrilla? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios. ¡Nos encantaría saber de ti!
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