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Si buscas una receta llena de sabor y fácil de preparar, ¡has llegado al lugar indicado! El pollo al limón estilo chino es una opción deliciosa que combina lo mejor de la cocina asiática con un toque cítrico que te hará chuparte los dedos.
Preparar este exquisito platillo te tomará tan solo 30 minutos, con un tiempo de cocción de 15 minutos. En total, en menos de una hora podrás deleitarte con esta maravilla culinaria. Además, su nivel de dificultad es muy bajo, así que no te preocupes, ¡podrás lucirte en la cocina sin estrés!
Ingredientes (para 4 personas)
- 4 pechugas de pollo, cortadas en tiras
- 3 limones
- 1/2 taza de salsa de soja
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cucharada de maicena
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de jengibre fresco, rallado
- 1/4 taza de cebollín, picado
- Sal y pimienta al gusto
- Arroz blanco para acompañar
Preparación
¡Manos a la obra! Aquí te explico cómo preparar este delicioso pollo al limón estilo chino en pocos pasos sencillos:
- Exprime los limones en un tazón y mezcla el jugo con la salsa de soja, el azúcar, la maicena, el ajo y el jengibre.
- En una sartén grande, cocina las tiras de pollo a fuego medio-alto hasta que estén doradas.
- Vierte la mezcla de limón sobre el pollo y cocina durante unos minutos hasta que la salsa se espese y el pollo esté completamente cocido.
- Sirve el pollo al limón sobre una cama de arroz blanco, espolvorea con cebollín y ¡a disfrutar!
¡Listo! ¿Ves lo sencillo que ha sido? Seguro que lo has conseguido sin problema. Ahora, tómate un momento para saborear tu logro y cuéntame, ¿cómo te ha salido esta deliciosa receta? ¡No olvides compartir tu experiencia en los comentarios! Disfruta cada bocado y sorprende a tus comensales con esta explosión de sabores cítricos. ¡Hasta la próxima, chefs aficionados!
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