Receta fácil de arroz al horno con un toque especial

Si estás buscando una receta sencilla y deliciosa para sorprender a tus invitados, el arroz al horno es una excelente opción. Con ingredientes básicos y un toque especial, este plato te hará quedar como un auténtico chef. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo!

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Tiempo total: 55 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 2 tazas de arroz
• 4 tazas de caldo de pollo
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 pimiento rojo en trozos
• 1 zanahoria en rodajas
• 150g de chorizo en rodajas
• 150g de jamón serrano en trozos
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación:

Amigo, ¡prepara tus utensilios y aventúrate en la cocina! Esta receta de arroz al horno te va a encantar, y no te preocupes si no eres un experto, ¡lo importante es disfrutar el proceso!

1. Lo primero que tienes que hacer es precalentar el horno a 180°C. Mientras tanto, en una sartén con un chorrito de aceite de oliva, sofríe la cebolla, el ajo, el pimiento y la zanahoria hasta que estén suaves.
2. A continuación, añade el arroz y remueve durante unos minutos para que se impregne de todos los sabores. Después, vierte el caldo de pollo y deja cocinar durante 10 minutos a fuego medio.
3. Mientras el arroz se cocina, unta con un poco de aceite una fuente apta para horno y vierte la mezcla de arroz. Añade el chorizo y el jamón por encima y mezcla ligeramente.
4. Cubre la fuente con papel de aluminio y hornea durante 20 minutos. Luego, retira el papel de aluminio y deja dorar durante 5 minutos más. ¡Estará listo cuando el arroz esté tierno y doradito por encima!

¡Listo, amigo! No te preocupes, el arroz al horno no tiene ciencia espacial, simplemente sigue los pasos y disfruta del proceso creativo de cocinar. Ahora, sirve este delicioso plato en la mesa y deja que todos se maravillen con tu habilidad culinaria.

Has conseguido cocinar una deliciosa receta de arroz al horno, ¡te felicito! ¿Qué tal te ha salido? Cuéntame en los comentarios cómo ha sido tu experiencia preparando este plato.

¡Disfruta tu arroz al horno y hasta la próxima aventura culinaria, amigo!

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