receta con salsa napolitana

Clásica Receta con Salsa Napolitana

¡Bienvenidos amantes de la buena cocina! Hoy les traigo una receta clásica que nunca pasa de moda. La salsa napolitana es una delicia que seguro te sorprenderá por su sencillez y sabor irresistible. ¡Vamos a ponernos el delantal y a cocinar!

Preparar una receta con salsa napolitana es ideal para esos días en los que no tienes mucho tiempo, pero quieres disfrutar de una comida con mucho sabor. El tiempo de preparación es rápido (15 minutos), la cocción toma alrededor de 30 minutos, por lo que el tiempo total de preparación es de aproximadamente 45 minutos. ¡Y la dificultad es baja! Así que no te preocupes, ¡estarás disfrutando de esta maravillosa receta en un abrir y cerrar de ojos!

Ingredientes para 4 personas:

• 400g de pasta de tu elección
• 1 lata de tomate triturado (400g)
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Orégano al gusto
• Queso parmesano rallado (opcional, pero altamente recomendado)

Preparación:

Ahora toca poner manos a la obra. La preparación de la receta con salsa napolitana es sencilla y te aseguro que te sentirás como un auténtico chef italiano.

1. Lo primero es picar la cebolla y los dientes de ajo finamente. No te preocupes si las lágrimas hacen acto de presencia al picar la cebolla, es señal de que le pondrás muchísimo sabor a tu salsa napolitana.

2. En una sartén grande, añade un chorrito de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo a fuego medio hasta que estén dorados. El olor que empezará a impregnar tu cocina te hará salivar, ¡pero aún falta lo mejor!

3. Agrega el tomate triturado a la sartén y mezcla bien con la cebolla y el ajo. Añade sal, pimienta y un toque de orégano al gusto. Deja que la salsa hierva y luego baja el fuego para que se cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Mientras tanto, puedes ir cocinando la pasta en una olla con agua hirviendo y sal.

4. Una vez que la pasta esté al dente, escúrrela y sírvela en platos individuales. ¡Ahora viene el toque final! Cubre la pasta con la deliciosa salsa napolitana que has preparado y espolvorea generosamente con queso parmesano rallado.

¡Y listo! A disfrutar de tu receta con salsa napolitana. No te resistas a probarla, te aseguro que te llevará directo a Italia con su sabor tradicional y reconfortante.

¡Felicidades, chef! Si has llegado hasta aquí, es porque has completado con éxito esta deliciosa receta. Cuéntame, ¿cómo te ha salido? No olvides comentar tu experiencia, estoy deseando escuchar tus impresiones.

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