receta con yemas de huevo

Deliciosa receta con yemas de huevo: ¡Atrévete a probarla!

Las yemas de huevo son un ingrediente versátil y delicioso que puede elevar el sabor de muchos platos. Si estás buscando una receta simple pero deliciosa para sacar el máximo provecho de las yemas de huevo, ¡has llegado al lugar adecuado!

Preparar esta receta te tomará tan solo unos pocos minutos y el resultado final te dejará sorprendido. La combinación de sabores hará que quieras prepararla una y otra vez.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Dificultad: Fácil

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 4 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 yemas de huevo de granja
  • 100 gramos de azúcar
  • 500 ml de leche
  • Esencia de vainilla al gusto
  • Canela en polvo para decorar

Preparación:

¡Manos a la obra! Sigue estos pasos sencillos y pronto estarás disfrutando de esta deliciosa receta con yemas de huevo.

  1. En un bol, bate las yemas de huevo junto con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea. Agrega la esencia de vainilla y mezcla bien.
  2. En una cacerola, calienta la leche a fuego medio sin dejar que hierva. Una vez caliente, retira del fuego y deja reposar un par de minutos.
  3. Poco a poco, agrega la leche caliente a la mezcla de yemas y azúcar, batiendo constantemente para que las yemas no se cocinen. Es importante hacerlo lentamente para no cortar la mezcla.
  4. Una vez que todo esté bien incorporado, vuelve a verter la mezcla en la cacerola y cocina a fuego bajo, removiendo constantemente, hasta que espese ligeramente. No dejes que hierva.
  5. Retira del fuego y vierte la mezcla en recipientes individuales. Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera durante al menos 2 horas, o hasta que esté bien frío.
  6. Antes de servir, espolvorea un poco de canela en polvo por encima para darle un toque de sabor y aroma adicionales.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de esta exquisita receta con yemas de huevo. No te preocupes si no eres un experto en la cocina, esta receta es muy fácil de seguir y el resultado te sorprenderá.

Espero que disfrutes preparando y probando esta receta tanto como yo disfruté compartiéndola contigo. ¡Manos a la obra y buen provecho!

Y tú, ¿cómo ha salido tu creación? ¿Te ha sorprendido lo fácil que ha sido preparar este postre?¡Cuéntamelo en los comentarios!

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