Receta de buñuelos de bacalao esponjosos

Claro, a continuación te comparto el artículo:

¡Prepárate para disfrutar de unos deliciosos buñuelos de bacalao esponjosos que te harán sentir como en el paraíso culinario! Esta receta es perfecta para un almuerzo o cena especial, ¡o simplemente para darte un capricho delicioso!

Aquí te dejo los tiempos y la dificultad de esta increíble receta:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 20 minutos
• Tiempo total: 35 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes (para 4 personas)

• 200g de bacalao desalado y desmigado
• 150g de harina de trigo
• 1 huevo
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 1 cebolla pequeña picada
• 2 dientes de ajo picados
• Perejil fresco picado al gusto
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite para freír

Preparación

Sigamos adelante y preparemos estos buñuelos de bacalao esponjosos que te dejarán con ganas de más. ¡No temas, esta receta es más fácil de lo que piensas!

1. En un bol, mezcla el bacalao desmigado, la harina, el huevo, la levadura, la cebolla, el ajo, el perejil, la sal y la pimienta. Mezcla todo con entusiasmo hasta obtener una masa homogénea.

2. Calienta abundante aceite en una sartén.

3. Con la ayuda de dos cucharas, forma bolitas con la masa y fríelas en el aceite caliente hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro.

4. Retira los buñuelos del aceite y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

5. ¡Y eso es todo! Ya puedes disfrutar de estos deliciosos buñuelos de bacalao esponjosos. ¡Buen provecho!

¡Felicidades! ¡Has logrado preparar unos buñuelos de bacalao esponjosos como un auténtico chef! Recuerda no agobiarte durante la receta, es más fácil de lo que parece. Ahora, echa un vistazo a tus creaciones y saborea cada bocado con alegría y satisfacción. ¡Estoy seguro de que te encantarán!

Espero que hayas disfrutado cocinando esta receta tanto como yo disfruté compartiéndola contigo. ¿Qué tal te ha salido la receta? Cuéntame en los comentarios tu experiencia culinaria, ¡estaré encantado de leerte!

¡Hasta la próxima aventura en la cocina!

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