receta de fideos

Receta fácil de fideos: ¡Deliciosa y rápida!

¿Te apetece disfrutar de una deliciosa receta de fideos con un toque casero? ¡Pues estás de suerte! Hoy te voy a enseñar cómo preparar unos fideos súper sabrosos y fáciles de hacer.

Para esta receta, el tiempo de preparación es de 15 minutos, el tiempo de cocción es de 10 minutos y el tiempo total es de 25 minutos. La dificultad es baja, así que no te preocupes, ¡vas a poder con esto!

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 4 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 4 personas:

  • 300g de fideos.
  • 200g de carne de pollo o cerdo en trozos.
  • 1 zanahoria en rodajas finas.
  • 1 pimiento rojo en tiras.
  • 1 pimiento verde en tiras.
  • 1 cebolla picada.
  • 3 dientes de ajo picados.
  • 4 tazas de caldo de pollo.
  • 2 cucharadas de salsa de soja.
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo.
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

Ahora que tienes todos los ingredientes listos, es hora de poner manos a la obra. Sigue estos pasos muy fáciles para preparar unos deliciosos fideos caseros. ¡No te preocupes, juntos lo conseguiremos!

  1. En una sartén grande o wok, calienta el aceite de sésamo a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo, y saltea hasta que estén dorados.
  2. Añade la carne y cocina hasta que esté dorada por todos lados.
  3. Incorpora las zanahorias, los pimientos y los fideos a la sartén. Mezcla todo bien.
  4. Vierte el caldo de pollo y la salsa de soja sobre la mezcla. Deja cocinar hasta que los fideos estén tiernos y el caldo se haya reducido, aproximadamente 8-10 minutos.
  5. Sazona con sal y pimienta al gusto. Remueve bien para que todos los sabores se mezclen.

¡Listo! Ahora solo queda servir los fideos en platos hondos y disfrutar de este delicioso plato casero. No te preocupes si es la primera vez que cocinas fideos, verás lo sencillo que es y lo delicioso que queda.

Siéntete orgulloso de tu logro culinario y comparte tu experiencia. ¿Cómo te ha salido? ¡Espero que delicioso! Déjame tus comentarios y cualquier pregunta que tengas. ¡A disfrutar!

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