Receta fácil de fideos: ¡Deliciosa y rápida!
¿Te apetece disfrutar de una deliciosa receta de fideos con un toque casero? ¡Pues estás de suerte! Hoy te voy a enseñar cómo preparar unos fideos súper sabrosos y fáciles de hacer.
Para esta receta, el tiempo de preparación es de 15 minutos, el tiempo de cocción es de 10 minutos y el tiempo total es de 25 minutos. La dificultad es baja, así que no te preocupes, ¡vas a poder con esto!
Ingredientes para 4 personas:
- 300g de fideos.
- 200g de carne de pollo o cerdo en trozos.
- 1 zanahoria en rodajas finas.
- 1 pimiento rojo en tiras.
- 1 pimiento verde en tiras.
- 1 cebolla picada.
- 3 dientes de ajo picados.
- 4 tazas de caldo de pollo.
- 2 cucharadas de salsa de soja.
- 2 cucharadas de aceite de sésamo.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, es hora de poner manos a la obra. Sigue estos pasos muy fáciles para preparar unos deliciosos fideos caseros. ¡No te preocupes, juntos lo conseguiremos!
- En una sartén grande o wok, calienta el aceite de sésamo a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo, y saltea hasta que estén dorados.
- Añade la carne y cocina hasta que esté dorada por todos lados.
- Incorpora las zanahorias, los pimientos y los fideos a la sartén. Mezcla todo bien.
- Vierte el caldo de pollo y la salsa de soja sobre la mezcla. Deja cocinar hasta que los fideos estén tiernos y el caldo se haya reducido, aproximadamente 8-10 minutos.
- Sazona con sal y pimienta al gusto. Remueve bien para que todos los sabores se mezclen.
¡Listo! Ahora solo queda servir los fideos en platos hondos y disfrutar de este delicioso plato casero. No te preocupes si es la primera vez que cocinas fideos, verás lo sencillo que es y lo delicioso que queda.
Siéntete orgulloso de tu logro culinario y comparte tu experiencia. ¿Cómo te ha salido? ¡Espero que delicioso! Déjame tus comentarios y cualquier pregunta que tengas. ¡A disfrutar!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a receta de fideos puedes visitar la categoría Tradicional.
¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!