¿Hay algo más reconfortante que una milanesa bien doradita y crujiente? Sin duda, es uno de los platillos favoritos en muchos hogares. Si estás buscando una receta fácil y deliciosa, ¡has llegado al lugar indicado!
Preparar unas deliciosas milanesas te tomará aproximadamente 15 minutos de preparación, 20 minutos de cocción y el resultado será una milanesa para chuparse los dedos. La dificultad de esta receta es muy baja, así que no te preocupes si eres principiante en la cocina.
Ingredientes para 4 personas:
- 4 filetes de carne de res o pechuga de pollo
- 2 huevos
- 1 taza de pan rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite para freír
Preparación:
¡Hora de poner manos a la obra y preparar unas deliciosas milanesas! Sigue estos pasos súper fáciles y disfruta del proceso.
- Bate los huevos en un plato hondo y condimenta con sal y pimienta.
- Coloca el pan rallado en otro plato.
- Pasa cada filete de carne primero por el huevo batido y luego por el pan rallado, asegurándote de que estén bien cubiertos.
- Calienta suficiente aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Cuando el aceite esté caliente, coloca las milanesas y fríelas hasta que estén doradas por ambos lados.
- Una vez doradas, retira las milanesas y colócalas sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
- Sirve tus milanesas con una guarnición de tu elección y ¡listo para disfrutar!
¡Y voilà! Ya tienes listas unas milanesas para chuparte los dedos, tan deliciosas que sentirás que te transportan a la cocina de tu abuela. No te preocupes, en poco tiempo te volverás todo un experto en preparar estas delicias.
Espero que disfrutes al máximo preparando y degustando esta receta. No olvides compartir tu experiencia con nosotros. ¡Buen provecho!
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