Los ñoquis son una deliciosa opción para disfrutar de un platillo reconfortante. ¡Y con esta receta al estilo MasterChef, te convertirás en un experto en la cocina! Prepárate para sorprender a tu familia y amigos con esta receta sencilla y deliciosa.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 1 kilo de papas
- 200 gramos de harina
- 1 huevo
- Sal al gusto
- Salsa de tomate o tu salsa favorita para acompañar
- Queso parmesano rallado para espolvorear
Preparación:
¡Manos a la obra! Sigue estos pasos y déjate sorprender por el resultado de esta receta que te convertirá en un auténtico chef:
- Cocina las papas en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas. Luego, pélalas y tritúralas con un pasapurés o un tenedor.
- Coloca las papas en un recipiente grande y mézclalas con la harina y el huevo. Amasa hasta obtener una mezcla homogénea y suave. Agrega más harina si es necesario.
- Divide la masa en porciones y forma cilindros con las manos. Luego, corta los cilindros en trozos pequeños para formar los ñoquis. Puedes marcar los ñoquis con un tenedor para darles la forma clásica o dejarlos lisos.
- Cuece los ñoquis en agua hirviendo con sal hasta que suban a la superficie. Esto indicará que están listos.
- Sirve los ñoquis con tu salsa favorita y espolvorea queso parmesano rallado por encima. ¡Listo para disfrutar!
¡Listo! Ahora solo queda disfrutar de tus ñoquis al estilo MasterChef. Recuerda que la cocina es un lugar para experimentar, así que no tengas miedo de poner tu toque personal a esta receta y hacerla tuya.
Seguro que has disfrutado mucho preparando esta receta. ¿Qué tal te han quedado los ñoquis? ¿Te ha gustado la experiencia? Cuéntanos en los comentarios tu experiencia. ¡Nos encantará leerte!
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