Bienvenidos a esta deliciosa receta de pasta con pollo, una opción perfecta para sorprender a tu familia o amigos en cualquier ocasión. Esta receta combina la suavidad de la pasta con la jugosidad del pollo, ¡simplemente irresistible!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 350g de pasta corta
- 2 pechugas de pollo cortadas en trozos
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 lata de tomate triturado
- Orégano al gusto
- Albahaca fresca picada
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Queso parmesano rallado para servir
Preparación:
¿Estás listo para conquistar la cocina con esta increíble receta de pasta con pollo? ¡Pues manos a la obra, chef!
Paso 1: ¡Comienza por cocinar la pasta! En una olla grande con agua hirviendo y sal, cocina la pasta según las indicaciones del paquete. Recuerda que debe quedar al dente. Cuando esté lista, escúrrela y reserva un poco de agua de cocción.
Paso 2: Mientras la pasta se cocina, puedes empezar a preparar la deliciosa salsa de pollo. En una sartén grande, calienta un chorrito de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo, y sofríelos hasta que estén dorados.
Paso 3: A continuación, añade los trozos de pollo a la sartén y cocínalos hasta que estén dorados por todos lados. Luego, incorpora el tomate triturado, el orégano, la albahaca, sal y pimienta al gusto. Deja que todo se cocine a fuego medio durante unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando.
Paso 4: Una vez que la salsa esté lista, agrega la pasta escurrida a la sartén. Revuelve suavemente para que la pasta se impregne con la deliciosa salsa de pollo. Si la mezcla parece un poco seca, puedes añadir un poco del agua de cocción que habías reservado.
Paso 5: Llegó el momento más esperado, ¡servir y disfrutar! Sirve la pasta con pollo en platos individuales y espolvorea generosamente con queso parmesano rallado.
¡Listo! Ahora solo queda disfrutar de esta maravillosa receta de pasta con pollo que has preparado con tus propias manos. Estamos seguros de que será todo un éxito y te ganarás el título de chef de la casa. ¡Buen provecho!
¡Felicidades por completar esta deliciosa receta! Cuéntanos en los comentarios qué tal te ha salido y si has disfrutado preparándola tanto como nosotros al escribir esta receta para ti. ¡Hasta la próxima, chefs!
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