¿Quieres preparar una deliciosa pescada al horno con patatas que te va a dejar con la boca abierta? ¡Pues sigue leyendo y verás qué fácil es hacerla!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 4 filetes de pescada
- 4 patatas grandes
- 1 limón
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
¡Hola, cocinillas! Hoy vamos a preparar una pescada al horno con patatas que te va a encantar. Sigue estos pasos súper fáciles y tendrás un plato de diez en un santiamén.
- Precalienta tu horno a 200ºC. Mientras tanto, pela las patatas y córtalas en rodajas. Colócalas en una bandeja para horno y rocíalas con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Mételas al horno durante 15 minutos.
- Mientras las patatas se van horneando, lava los filetes de pescada, sécalos y colócalos en otra bandeja para horno. Exprime el jugo de un limón sobre los filetes y añade sal y pimienta al gusto. Un chorrito de aceite de oliva no le va mal a nadie, así que también añádeselo a los filetes.
- Una vez que las patatas lleven 15 minutos en el horno, saca la bandeja y coloca los filetes de pescada junto a las patatas. Vuelve a meter la bandeja al horno y hornea durante 10 minutos más, o hasta que la pescada esté doradita.
¡Listo! ¿No te lo dije? Fácil y rápido. Ahora solo queda emplatar y disfrutar de esta deliciosa pescada al horno con patatas. ¡Buen provecho!
¡Enhorabuena por haber completado esta receta! ¿Cómo te ha salido? Cuéntame tu experiencia en los comentarios y si tienes algún truco que haya funcionado, ¡compártelo con la comunidad! Nos vemos en la próxima receta, ¡a seguir cocinando como un campeón!
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