Si eres fanático de las pizzas y deseas hacer una versión casera al estilo Arguiñano, estás en el lugar adecuado. Esta receta te permitirá disfrutar de una pizza exquisita sin salir de casa.
Preparación: 15 minutos | Cocción: 15 minutos | Tiempo total: 30 minutos | Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 200g de masa de pizza
- 200g de tomate frito
- 150g de mozzarella rallada
- 50g de jamón serrano
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- Orégano al gusto
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
¡Vamos a preparar la pizza al estilo Arguiñano como unos auténticos profesionales de la cocina italiana!
1. Precalienta el horno a 220°C.
2. Extiende la masa de pizza sobre una bandeja y añade el tomate frito, repartiéndolo de manera homogénea.
3. Espolvorea la mozzarella rallada de forma generosa sobre la salsa de tomate.
4. Corta la cebolla en juliana y el pimiento verde en tiras, y colócalos sobre la mozzarella.
5. Añade el jamón serrano cortado en trozos sobre las verduras.
6. Rocía un poco de orégano, salpimienta al gusto y un chorrito de aceite de oliva.
7. Hornea la pizza durante 12-15 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
¡Y voilà! La deliciosa pizza al estilo Arguiñano está lista para ser disfrutada.
¿Has visto qué fácil ha sido? No te preocupes si no te sientes como un experto en la cocina, esta receta es sencilla y te garantizo que te convertirás en un maestro pizzero en un abrir y cerrar de ojos.
Disfruta de esta pizza casera y recuerda que la clave está en los ingredientes y el cariño que le pones a cada paso. ¡Buen provecho!
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