Las rabas al estilo País Vasco son un delicioso plato típico de la región, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Esta receta es muy fácil de preparar, así que no te preocupes si no eres un experto en la cocina. ¡Vamos a cocinar juntos estas deliciosas rabas!
⏱️ Tiempo de preparación: 15 minutos
⏱️ Tiempo de cocción: 5 minutos
⏱️ Tiempo total: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 400g de calamares limpios y cortados en anillas
- 2 huevos
- 100g de harina de trigo
- Aceite de oliva virgen extra para freír
- Sal al gusto
Preparación:
¡Prepárate para disfrutar de unas rabas deliciosas! Sigue estos simples pasos para preparar esta receta tradicional del País Vasco:
- En un bol, bate los huevos y añade una pizca de sal.
- Pasa las anillas de calamar por la harina, luego por el huevo batido y de nuevo por la harina.
- En una sartén, calienta abundante aceite de oliva.
- Fríe las rabas hasta que estén doradas y crujientes.
- Retira las rabas del aceite y colócalas sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
- Sirve las rabas bien calientes acompañadas de una rodaja de limón y ¡a disfrutar!
No te preocupes si no te salen perfectas a la primera, la práctica hace al maestro. ¡Verás que cada vez te quedarán mejor!
¡A disfrutar de las auténticas rabas al estilo País Vasco!
¡Enhorabuena! Has logrado preparar una receta típica del País Vasco. Seguro que te han quedado deliciosas. ¿Verdad? Ahora es momento de que nos cuentes tu experiencia. ¿Qué tal te ha salido la receta? ¿Algún truco que quieras compartir? Déjanos tus comentarios y disfrutemos juntos de la cocina vasca.
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