Receta de Repollo Rehogado: Sabor único en solo unos pasos

El repollo rehogado es un plato sencillo y delicioso que puede ser el acompañamiento perfecto para una comida o incluso una comida completa. Con su sabor suave y textura tierna, el repollo rehogado es una excelente opción para incluir más verduras en tu dieta. Además, ¡es súper fácil de preparar!

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Tiempo total: 25 minutos

Dificultad: Fácil

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 4 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 repollo mediano
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo picados
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Preparación:

Preparar repollo rehogado es más sencillo de lo que piensas. Sigue estos pasos y verás que en poco tiempo tendrás un plato delicioso.

Paso 1: Corta el repollo

Antes que nada, retira las hojas externas del repollo y córtalo en tiras finas.

Paso 2: Cocina el repollo

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade el ajo picado y cocínalo durante un minuto, asegurándote de que no se queme. Luego, agrega el repollo cortado y sofríelo durante unos 10-15 minutos, removiendo ocasionalmente. El repollo estará listo cuando esté tierno pero mantenga un poco de textura.

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¡Listo! El repollo rehogado está hecho. Ahora sírvelo caliente y disfruta de su delicioso sabor. ¡No te preocupes, es imposible que salga mal!

¿Cómo te ha ido con la receta? No olvides contarnos tu experiencia en los comentarios. ¡Buen provecho!

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