¡Bienvenidos cocinillas a esta maravillosa receta para un Domingo lleno de sabor y alegría! Hoy te traigo una receta que te hará lucir como un maestro de la cocina sin mucho esfuerzo. Prepárate para disfrutar de un plato delicioso sin complicaciones.
Aquí te dejo los tiempos y dificultad para que te animes a preparar esta receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tiempo total: 45 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 4 pechugas de pollo
- 200g de champiñones
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 200ml de crema de leche
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- 1 ramita de romero fresco
Preparación:
¡Vamos a darle un giro a tu domingo con esta receta exquisita! Pon en marcha la música que más te guste y empecemos a cocinar con alegría. Sigue estos pasos sencillos y verás que pronto estarás disfrutando del plato más delicioso.
- Comienza por cortar en tiras las pechugas de pollo y sazónalas con sal y pimienta al gusto. No te preocupes, el pollo siempre es muy agradecido en la cocina.
- En una sartén caliente con un chorrito de aceite de oliva, saltea el pollo hasta que esté doradito. Una vez listo, retíralo de la sartén y resérvalo en un plato aparte.
- Pica finamente la cebolla y el ajo, y córtalos en trozos pequeños los champiñones. En la misma sartén, añade un poco más de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén doraditos.
- A continuación, agrega los champiñones a la sartén y cocínalos hasta que estén tiernos. Esta combinación de aromas te llenará de felicidad.
- Luego, añade el pollo reservado a la sartén y agrega la crema de leche, mezclando todo muy bien. Deja que la preparación cocine a fuego lento durante unos minutos para que se mezclen todos los sabores.
- Para darle un toque de frescura, agrega el romero fresco y deja que se incorpore su delicioso aroma a la preparación.
- Sirve y disfruta este magnífico plato acompañado de arroz blanco o una porción de pasta. ¡Verás que te convertirás en el rey o reina de la cocina!
¡Felicidades! Has completado una receta sencilla y deliciosa para disfrutar en un domingo especial. ¿Cómo te ha ido? Cuéntame en los comentarios tu experiencia y si te ha gustado esta receta para compartir en familia.
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