¿Quieres impresionar a tus invitados con un tiramisú casero delicioso? Entonces necesitas saber cómo hacer un bizcocho de soletilla de manera fácil y rápida. Con esta receta, te convertirás en un experto repostero en un abrir y cerrar de ojos. ¡Sigue leyendo para descubrir todos los secretos!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos
Tiempo total: 27 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 6 personas:
- 4 huevos
- 125g de azúcar
- 125g de harina de trigo
- 1 pizca de sal
Preparación:
Sabes que eres capaz de hacerlo, ¿verdad? Vamos a preparar juntos esta deliciosa receta. Sigue los pasos con calma y verás que no es tan complicado como parece.
Paso 1: Precalienta el horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja de horno con papel vegetal.
Paso 2: Separa las claras de las yemas de huevo. Monta las claras a punto de nieve con una pizca de sal.
Paso 3: Añade el azúcar poco a poco a las claras montadas. Bate hasta obtener un merengue brillante y consistente.
Paso 4: Incorpora las yemas de huevo al merengue, mezclando suavemente con movimientos envolventes.
Paso 5: Tamiza la harina sobre la mezcla de huevos y mezcla suavemente con una espátula.
Paso 6: Vierte la mezcla en la bandeja preparada, extendiéndola de manera uniforme.
Paso 7: Hornea durante 12 minutos, o hasta que el bizcocho esté dorado y firme al tacto.
Paso 8: Retira del horno y deja enfriar antes de utilizarlo en la receta de tiramisú.
¡Listo! Ya tienes un delicioso bizcocho de soletilla para tu tiramisú casero. Ahora solo falta que te atrevas a preparar el tiramisú completo.
Recuerda, si durante la receta te sientes perdido, solo respira hondo y continúa. ¡Hazla divertida! La cocina es un arte, así que ¡exprésate y disfruta!
Y por último, no olvides contarnos cómo te ha salido esta receta. ¡Estamos ansiosos por escuchar tus experiencias!
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