Preparar una tarta de cumpleaños no tiene por qué ser complicado, y mucho menos el bizcocho que la sostendrá. Con esta receta, te aseguro que tendrás un bizcocho esponjoso y delicioso que será la estrella de la fiesta.
¿Cuánto tiempo te tomará?
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tiempo total: 45 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 8 personas:
- 4 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 200 ml de aceite de girasol
- 200 ml de leche
- 250 gramos de harina de trigo
- 1 sobre de levadura en polvo
- Esencia de vainilla (opcional)
Preparación:
Amig@, ¡es hora de empezar esta divertida aventura pastelera! Antes que nada, precalienta el horno a 180°C.
Paso 1: En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y de color claro. Siéntete libre de poner tu playlist favorita mientras bates, ¡así el bizcocho tendrá onda!
Paso 2: Añade el aceite, la leche y la esencia de vainilla a la mezcla de huevos y azúcar, y sigue batiendo con entusiasmo. Aquí es donde la magia comienza a suceder, ¡no te preocupes si la mezcla parece un poco líquida!
Paso 3: Incorpora la harina tamizada con la levadura, integra con movimientos suaves y envolventes para que la masa quede homogénea. Este es el momento en el que te sientes como un chef profesional, ¡sírvete un delantal imaginario!
Paso 4: Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado. ¡Y al horno! Deja que el aroma a bizcocho recién horneado invada tu cocina y te haga sonreír, la espera valdrá la pena.
Paso 5: Hornea durante 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Mientras tanto, puedes aprovechar para practicar tus dotes de maestro repostero moviendo las caderas al ritmo de tu canción favorita.
Paso 6: Una vez listo, saca el bizcocho del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, desmoldalo y déjalo enfriar por completo sobre una rejilla. Respira hondo, has llevado a cabo una hazaña culinaria.
¡Felicidades! Ahora podrás usar este delicioso bizcocho para tu tarta de cumpleaños. Cuéntame, ¿cómo te ha salido? Seguro que ha sido un éxito, ¡nunca subestimes el poder de un bizcocho casero!
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