Receta fácil de buñuelos colombianos con maizena

Los buñuelos colombianos son una delicia que no puede faltar en ninguna reunión con amigos o familia. Con esta receta sencilla a base de maizena, podrás disfrutar de estos irresistibles bocados crujientes por fuera y esponjosos por dentro.

Preparación: 15 minutos

Cocción: 15 minutos

Tiempo total: 30 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes para 10 buñuelos:

• 1 taza de maizena
• 1 huevo
• 1 taza de queso rallado
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 taza de agua tibia
• Una pizca de sal
• Aceite para freír

Preparación:

¡Atrévete a sorprender a todos con tu destreza en la cocina! Sigue estos pasos muy fáciles para preparar unos buñuelos colombianos con maizena que conquistarán a todos:

1. En un tazón, mezcla la maizena, el queso rallado, el polvo de hornear y la pizca de sal.
2. Añade el huevo y mezcla bien hasta que los ingredientes estén integrados.
3. Poco a poco, incorpora el agua tibia mientras sigues mezclando hasta obtener una masa homogénea y pegajosa.
4. Con las manos ligeramente humedecidas en agua, forma bolitas del tamaño de una pelota de golf con la masa y reserva.
5. Calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, coloca las bolitas de masa en el aceite y fríelas hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro (aproximadamente 10 minutos).
6. Retira los buñuelos del aceite y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
7. Sirve los buñuelos calientes y disfrútalos en compañía de tus seres queridos.

¡Listo! Verás que con esta receta, preparar deliciosos buñuelos colombianos con maizena será pan comido.

¡Felicidades por atreverte a cocinar! ¿Cómo te fue con la receta? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios y comparte tus logros culinarios con nosotros.

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