Receta fácil de caballa al horno: ¡Sabor a mar en tu mesa!

La caballa al horno es un plato sabroso y saludable que ofrece todo el sabor del mar en cada bocado. Además, su preparación es simple y rápida, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

A continuación, te presento los tiempos de preparación y cocción, así como la dificultad de esta receta sencilla:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 20-25 minutos
• Tiempo total: 35 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes para 2 personas:

• 2 caballas frescas, limpias y abiertas
• 1 limón
• 2 dientes de ajo picados
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• 1 ramita de romero fresco

Preparación:

La preparación de la caballa al horno es tan sencilla que no tienes que preocuparte por nada. Sigue estos simples pasos y disfruta del sabor del mar en tu mesa:

1. Pre-calienta tu horno a 200°C. Mientras tanto, lava las caballas y sécalas cuidadosamente con papel de cocina.
2. Coloca las caballas en una bandeja para horno y rócialas con el zumo de limón. Luego, añade el ajo picado, el aceite de oliva, la sal y la pimienta, asegurándote de que cada caballa esté bien condimentada por dentro y por fuera.
3. Por último, coloca unas ramitas de romero fresco sobre las caballas y mételas al horno durante 20-25 minutos, hasta que estén doradas y cocidas.

¡Listo! Ahora solo tienes que disfrutar de estas deliciosas caballas al horno. Verás cómo el sabor del mar se mezcla con el toque cítrico del limón, creando una combinación extraordinaria en tu paladar.

¡No te agobies! La cocina es como la vida, hay que disfrutar el proceso. Si alguna vez has pescado caballas, sabrás que esta receta lleva todo el sabor del mar y la frescura de la pesca artesanal.

Espero que te animes a preparar esta deliciosa receta de caballa al horno. Una vez que la pruebes, te aseguro que se convertirá en uno de tus platos favoritos. ¡No olvides contarnos cómo te ha salido y qué tal te ha sabido! ¡Buen provecho!

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