Hoy te traigo una receta súper fácil y deliciosa para preparar unos calabacines al horno que te van a encantar. Este plato es perfecto para una comida rápida y saludable, así que no te preocupes si no eres un experto en la cocina, ¡con esta receta no puedes fallar!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 2 personas:
- 2 calabacines medianos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta al gusto
- Orégano seco al gusto
- Queso parmesano rallado al gusto
Preparación:
Antes que nada, precalienta tu horno a 200ºC.
Lava bien los calabacines y córtalos en rodajas gruesas. ¡No te preocupes si las rodajas no son perfectas, la belleza está en el sabor!
En un tazón, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, la sal, la pimienta y el orégano. Añade las rodajas de calabacín a la mezcla y revuelve para que queden bien impregnados con el aderezo.
Coloca las rodajas de calabacín en una bandeja para horno previamente engrasada, espolvorea un poco de queso parmesano rallado por encima y mételos al horno durante unos 20 minutos, o hasta que estén dorados y tiernos.
¡Y listo! Retira del horno, sirve tus calabacines al horno en un plato bonito y disfruta de esta maravillosa comida que has preparado. Fácil, ¿verdad?
¡Ahora viene lo mejor! Pruébalos y sorpréndete con lo deliciosos que están. Si ya estás babeando, no esperes más y prepáralos. ¡El éxito está garantizado!
Espero que disfrutes esta receta tanto como yo y que te animes a probarla. Recuerda que la cocina es para disfrutar, así que diviértete mientras cocinas y siéntete orgulloso de cada plato que prepares. ¡Cuéntame en los comentarios cómo te ha salido esta receta y si te ha encantado tanto como a mí!
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