¡Hola amantes de la comida deliciosa y sencilla! Hoy vamos a cocinar una receta de champiñones con jamón que te dejará chupándote los dedos.
Aquí tienes los tiempos que necesitarás:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo total: 25 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 500 g de champiñones limpios y fileteados
- 100 g de jamón serrano en taquitos pequeños
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cebolla picada
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar
Preparación:
¡Manos a la obra! Sigue estos pasos súper sencillos para disfrutar de unos deliciosos champiñones con jamón.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo, y sofríe durante unos minutos hasta que estén dorados.
- Añade los champiñones fileteados y cocina hasta que estén dorados y hayan soltado todo su líquido.
- Incorpora el jamón serrano y saltea durante unos minutos más. Asegúrate de que el jamón esté bien cocido.
- Sazona con sal y pimienta al gusto. Si lo deseas, puedes agregar otras especias que te gusten para darle un toque extra de sabor.
- Una vez listo, retira del fuego y decora con perejil fresco picado. ¡Listo para servir y disfrutar!
¡Y voilà! En pocos minutos y con pocos ingredientes, tienes listos unos champiñones con jamón para chuparse los dedos. No te agobies en la cocina, esta receta es pan comido.
Espero que disfrutes mucho de esta receta y que te sientas orgulloso de haber preparado un platillo tan delicioso. ¿Cómo te ha salido esta receta? ¿Alguna anécdota o consejo que quieras compartir? ¡Cuéntamelo en los comentarios! ¡Buen provecho!
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